发布日期：2017/10/14 22:11:10 浏览次数：146
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。
四川蒲江县“猕猴桃”获理标志商标，这里的红心猕猴桃要到8月中旬可以摘果，东红猕猴桃的采摘时间要到九月初这段时间，还有金果和金桃这两种黄肉猕猴桃品种，这两种的采摘时间还要晚一些，九月底和国庆节这段时间正适合采摘，最晚熟的品种要算金艳了，十月中下旬金艳的固形物才达到采摘标准。
猕猴桃采摘后再放软就很好吃，皮也很好撕。过了9月再买，要记得看外观，表面要平整，不要有机械伤疤，（其实有伤疤也可以的，还便宜些，就是外观不好，但是不能有烂的地方）。不要看起来像脱水一样有点皱。皱的都是出冷库太久了。放软的话可以找个袋子装进去扎起来。软的快，也好吃。营养也好。猕猴桃具有抗氧化、增白皮肤，消除雀斑、暗疮的功效，因此，冬季猕猴桃是水果中的首选。
